こんにちは。
牛たん炭火焼 吉次 鰻谷店のPR担当です。
気がつけば日脚もめっきり短くなり、冬の訪れを感じております。
当店では、素材・調理法にこだわった牛タン料理をご提供いたします。
テイクアウトメニューも豊富にご用意しておりますので、
お好きな場所で店の味をお楽しみください。
◆美味しい牛タン料理をご自宅でも◆
～牛たん料理へのこだわり～
当店では、牛たんの選定から調理方法までこだわり抜き、お客様に美味しさを届けます。
オーストラリア産の旨い部位だけを一枚一枚丁寧に味付けし、数日間の熟成を経て
最適な状態に仕上げています。
この熟成により、肉の旨味がぎゅっと凝縮され、焼き上げる際に風味が引き出されます。
また、焼く際には岩手県産のナラ炭を使用し、強い火力で一気に焼き上げることで
外側はカリッと、中はジューシーに仕上がります。
繊細な牛たんの風味をご堪能ください。
定番の炭火焼はもちろん、ソーセージやゆでたんなど、多彩なメニューをご用意しています。
それに加え、おみ漬けや南蛮みそ漬け、麦めしなどが付いた定食スタイルもお楽しみいただけます。
さらに、5名様以上からご利用いただけるコースメニューもございます。
牛たんを心ゆくまで堪能できる内容で、特別なひとときをお過ごしください。
～お持ち帰り可能なテイクアウトメニュー～
店の味をご家庭やお出かけ先でも楽しんでいただくため、テイクアウトメニューを豊富に取り揃えています。
『牛たん弁当』を筆頭に、牛たんシチューや牛たんハンバーグなど、多様なラインナップをご用意。
さらには、お弁当の出前や宅配にも対応していますので、お気軽にご利用ください。
遠方への宅配は2日前までのご予約が必要です。
また、配達料は別途頂戴いたしますので、予めご了承ください。
いかがでしたでしょうか。
こだわりの牛タン料理を、お店はもちろんご自宅やお出かけ先でも堪能いただけます。
熟成された牛タンの味をぜひご賞味ください。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
