こんにちは。
牛たん炭火焼 吉次 鰻谷店のPR担当です。
冬の寒気が身にしみる頃となりました。
そんな季節にぴったりなのが、心も身体も温まる牛タン料理です。
当店では、仙台での修業を経て素材・調理法にこだわった上質な牛タン料理を提供しています。
◆心斎橋で味わう本場仙台の牛タン◆
～素材や調理法にこだわる牛タンの魅力～
当店の牛タンの魅力は何と言ってもこだわり抜いた品質です。
オーストラリア産の産地・ブランドを指定し、旨い部分だけを使用。
旨味が最も引き立つように一枚一枚丁寧に味付けされています。
数日間の熟成期間を経て、岩手県産のナラ炭を使った炭火でじっくり焼き上げ、
外はカリッと中はジューシーに仕上がります。
つけあわせのおみ漬けや南蛮味噌、麦めしとの相性も抜群です。
心斎橋で本場仙台の味をぜひご賞味ください。
～豊富なメニューとテイクアウトの利用～
店内でのお召し上がりはもちろん、テイクアウト用にも様々なメニューをご用意しています。
「牛たん定食」では、牛たんに麦めし、テールスープ、おみ漬け、南蛮みそ漬けがセットで提供され、
タンの枚数は2枚から6枚でお選びいただけます。
また、牛たんの他に東北の味覚を楽しめる逸品料理もございます。
そして、テイクアウトサービスも充実。
牛たん弁当や牛たんシチュー弁当、牛たんハンバーグなど、
自宅やオフィスでお店の味をお楽しみいただけます。
自分へのご褒美、もしくはお土産にちょっと贅沢なお食事を。
いかがでしたでしょうか。
ぜひ一度、足を運んでいただき、当店の特別な味覚を体験してみてください。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
